Existen numerosas páginas relacionadas con la gestión de los residuos en general y de la materia orgánica en particular, te dejamos algunas por si tienes interés en conocer más sobre el tema.

• Gobierno de España. Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.
  https://www.miteco.gob.es/es/calidad-y-evaluacion-ambiental/temas/prevencion-y-gestion-residuos.html
• Gobierno de Canarias. Consejería de Transición Ecológica y Energía:
  https://www.gobiernodecanarias.org/medioambiente/materias/residuos/
• Cabildo insular de Tenerife. 
  https://www.tenerife.es/portalcabtfe/es/temas/residuos